გთავაზობთ ფრანგული ტოსტის მარტივ რეცეპტს:
ინგრედიენტები:
- 4 ნაჭერი პური (სქელი ნაჭრები, როგორიცაა ბრიოში ან ჩალა საუკეთესოდ მუშაობს)
- 2 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი (სურვილისამებრ)
- კარაქი ან ზეთი
- ნეკერჩხლის სიროფი, შაქრის ფხვნილი ან თქვენი არჩევანის ტოპინგები
ინსტრუქცია:
1. **მოამზადეთ კვერცხის ნარევი:**
- თასში ათქვიფეთ კვერცხები, რძე და ვანილის ექსტრაქტი (თუ იყენებთ)
2. ** დაასველეთ პური:**
- ტაფა გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ მცირე რაოდენობით კარაქი ან ზეთი ზედაპირის დასაფარავად.
- ჩაყარეთ პურის თითოეული ნაჭერი კვერცხის ნარევში, დააცადეთ 10-15 წამის განმავლობაში გაიჟღენთოს თითოეულ მხარეს. დარწმუნდით, რომ პური დაფარულია, მაგრამ არა ზედმეტად სველი.
3. **შეწვით ფრანგული ტოსტი:**
- დასველებული პურის ნაჭრები მოათავსეთ გახურებულ ტაფაზე. სეწვით დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, ან სანამ ოქროსფერი არ გახდება და არ მოიხარშება.
4. ** მიირთვით:**
- შემდეგ ფრანგული ტოსტი გადაიტანეთ თეფშზე. მიირთვით ცხელი ნეკერჩხლის სიროფთან, შაქრის ფხვნილთან, ახალ ხილთან ან თქვენთვის სასურველი ტოპინგებით.