საუზმის სენდვიჩები ფანტასტიკური საშუალებაა დღის დასაწყებად! აქ არის ხუთი გემრიელი და მრავალფეროვანი ვარიანტი:
1. კლასიკური ბეკონი, კვერცხი და ყველი
ინგრედიენტები:
2 ნაჭერი ბეკონი
1 დიდი კვერცხი
1 ნაჭერი ჩედარი ყველი
1 ინგლისური მაფინი ან სენდვიჩის რულეტი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
კარაქი სადღეგრძელოსთვის
ინსტრუქციები:
მოხარშეთ ბეკონი ტაფაში, სანამ არ გახდება ხრაშუნა. ამოიღეთ და გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცებზე.
იმავე ტაფაში მოხარშეთ კვერცხი თქვენი გემოვნებით (მზიან მხარეს ზემოთ, ათქვეფილი და ა.შ.).
ინგლისური მაფინი ან რულეტი მოასხით და მსუბუქად წაუსვით კარაქი.
მოაყარეთ ბეკონის, კვერცხის და ყველის ფენად მოხალული მაფინი ან რულეტი.
2. ავოკადოსა და კვერცხის საუზმის სენდვიჩი
ინგრედიენტები:
1 მწიფე ავოკადო
1 დიდი კვერცხი
1 ნაჭერი მთლიანი მარცვლეულის პური ან ბაგელი
1 ნაჭერი პომიდორი
მარილი, პილპილი და წითელი წიწაკის ფანტელები გემოვნებით
ინსტრუქციები:
პური ან ბაგელი ტოსტ.
გახეხეთ ავოკადო და წაუსვით შემწვარ პურს.
მოხარშეთ კვერცხი თქვენი სურვილისამებრ (შემწვარი ან მოხარშული კარგად მუშაობს).
ავოკადოს თავზე მოათავსეთ კვერცხი, შემდეგ დაუმატეთ პომიდვრის ნაჭერი. მოაყარეთ მარილი, პილპილი და წითელი წიწაკის ფანტელები.
3. თურქული და შვეიცარიული საუზმე სენდვიჩი
ინგრედიენტები:
2 ნაჭერი ინდაურის მკერდი (დელის ხორცი)
1 ნაჭერი შვეიცარული ყველი
1 დიდი კვერცხი
1 ნაჭერი ჭვავის ან მაწონის პური
1 სუფრის კოვზი მდოგვი ან მაიონეზი
ინსტრუქციები:
პურის სადღეგრძელო.
მოხარშეთ კვერცხი სურვილისამებრ.
შემწვარ პურზე მოაყარეთ ინდაური და შვეიცარული ყველი, შემდეგ მოაყარეთ მოხარშული კვერცხი.
პურის მეორე ნაჭერს წაუსვით მდოგვი ან მაიონეზი და დახურეთ სენდვიჩი.
4. ბოსტნეულის და ჰუმუსის საუზმის სენდვიჩი
ინგრედიენტები:
1/2 ჭიქა ჰუმუსი
1/4 კიტრი, დაჭრილი
1/4 წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
1 პატარა მუჭა ბავშვის ისპანახი ან რუკოლა
1 მთლიანი მარცვლეულის შეფუთვა ან პიტას პური
ინსტრუქციები:
შეფუთვაზე ან პიტას პურზე გადაუსვით ჰუმუსი.
ზემოდან მოაყარეთ კიტრი, წითელი ბულგარული წიწაკა და ისპანახი.
გააბრტყელეთ სახვევი ან მოაყარეთ პიტა შუაზე.
5. შებოლილი ორაგული და ნაღების ყველის ბაგელი
ინგრედიენტები:
1 ბაგელი, დაჭრილი და მოხალული
2 სუფრის კოვზი ნაღების ყველი
2-3 ნაჭერი შებოლილი ორაგული
1/4 წითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
კაპერსი (სურვილისამებრ)
ახალი კამა (სურვილისამებრ)
ინსტრუქციები:
შემწვარი ბაგელის ნახევრებს წაუსვით კრემის ყველი.
ნაღების ყველის თავზე მოაყარეთ შებოლილი ორაგული.
სურვილისამებრ დაამატეთ წითელი ხახვის ნაჭრები, კაპერსი და ახალი კამა.
თითოეული ეს სენდვიჩი გთავაზობთ უნიკალურ გემოს პროფილს და შეიძლება ადვილად მორგებული იყოს თქვენი გემოვნებით. ისიამოვნეთ თქვენი საუზმე!