🥒 კორეული კიტრის სალათი (5 წუთში)
ინგრედიენტები:
2–3 საშუალო კიტრი
1 ს.კ. სოიოს სოუსი
1 ს.კ. ვაშლის ძმარი ან რიზოს ძმარი
1 ს.კ. სიუხუვარას (შაქარი, თუ არ გიყვარს, შეგვიძლია გამოტოვოთ)
1/2 ჩ.კ. ნიგვზის ზეთი (ან ზეითუნის ზეთი)
1/2 ჩ.კ. წიწაკა ან წითელი წიწაკა (სურვილისამებრ)
1 ს.კ. სამარვახო ზეთიანი თესლები (დაახლოებით 1 ჩ.კ. სესამის თესლები)
1/2 ჩ.კ. პაპრიკა (სურვილისამებრ)
1–2 კბილი ნიორი (დაჭრილი წვრილად)
მომზადება:
კიტრის მომზადება: კიტრი გააწურე ან გააშრიე ტილოთი, შემდეგ დაჭერი თხელ რგოლებად.
დამატება და დაკეცვა: ჯამში ჩაყარე კიტრი, დაამატე სოიოს სოუსი, ძმარი, ნიგვზის ზეთი, პაპრიკა, ნიორი და შაქარი.
გემოს გამართვა: აურიე კარგად, რომ კიტრი შეითვისოს სოუსი, შემდეგ დაასხი სესიაზე თესლი ან/და პამიდორი.
გაცივება: მაცივარში 5-10 წუთით მოათავსე (თუ გინდა ძალიან ცივი და შესანიშნავი გემო).
დამატებითი ვარიანტები:
🧄 ნიორი: შეგიძლია სუფთად დაუმატო ახლად გაწურული ნიორი
🥒 სამარვახო თესლი: სესიაზე თესლი დაემატება "კორეული" ხრაშუნის და არომატს
" alt="ვიდეო: “მოდი, დავდოთ პირობა" - ემოციური კადრები ბოლოზარიდან" />
" alt=""ჩემი ფესვები 100 პროცენტით ქართულია" - თურქი მსახიობი ქართველი აღმოჩნდა" />
" alt="ვიდეო: “ჩემს ძმას გაუკეთეთ ოპერაცია, თუ მაგდენი თანხა არ შეგროვდებაო…”- დანტესი ემოციურ კადრებს გვიზიარებს" />
" alt="“ვერთობი, თუმცა ბოლოს ისეთი მოიგონეს, გამომიყვანეს წყობიდან...“ - ალექსანდრა პაიჭაძე ჭორებზე" />
" alt="“შაკოს ოჯახს გამომძიებელმა უთხრა, რომ საქმეს ხურავს, რადგან მკვლელი არის 13 წლის...”- ავარიას შეწირული 31 წლის ბიჭის საქმის დეტალები" />
" alt="ვიდეო: "ვერ აღგიწერთ, რა ემოცია მაქვს ახლა" - თამო ვაშალომიძე "კანის კინოფესტივალზე" საქართველოს დროშით გამოჩნდა" />
" alt="“ნიკო ივნისის ბოლოს ბიჭს ელოდებოდა" - რას ჰყვებიან ტრაგიკულად დაღუპული ალპინისტის მეგობრები" />
" alt="ვიდეო: “პამპერსის გამოცვლა არ მისწავლია…”- გიორგი მამარდაშვილი მამობის შესახებ საუბრობს" />
" alt="ვიდეო: "იცოდით, რომ ვერ ვიყიდდი ხო?" - ატირებული მასწავლებელი ბოლო ზარზე" />